Makuch Rzepakowy
Jest dostępny
Makuch Rzepakowy
Jest dostępny- Udział masowy wilgoci i substancji lotnych wynosi
- od 6,0 do 9,0 włącznie
- Udział masowy popiołu nierozpuszczalnego w kwasie solnym, nie więcej niż
- 1,5%
- Udział masowy zanieczyszczeń metalicznych nie większy niż
- 0,01% jest niedopuszczalny
Parametry
- Zawartość azotanów
- miliony ־1 (mg/kg) 450
- Zawartość azotynów
- mln ־1 (mg/kg)/ 10
- Udział masowy tłuszczu surowego
- 9%
- Udział masowy białka surowego
- 37%
- Udział masowy włókna surowego
- 16%
- Całkowita wartość energetyczna
- 1,15
- Kolor i zapach
- Są charakterystyczne dla macy rzepakowej, bez obcego zapachu
- Zanieczyszczenia obce
- Są niedozwolone
Opis
Makuch Rzepakowy to jeden z najpopularniejszych dodatków żywieniowych w dietach dla zwierząt. Jest produktem ubocznym przy produkcji oleju rzepakowego. Rocznie na całym świecie uprawia się około 50 milionów ton rzepaku, który pierwotnie był wykorzystywany wyłącznie do celów technicznych. Pulpa rzepakowa zawiera od 4 do 18 procent tłuszczu i od 31 do 36 procent białka.Ze względu na wysoką zawartość błonnika i niską zawartość skrobi strawność śruty rzepakowej jest znacznie niższa niż śruty sojowej. Ponadto produkt ten, pozyskiwany zwłaszcza z roślin starej selekcji, zawiera substancje antyodżywcze: glukozynolany i kwas erukowy, które są przyczyną gorzkiego smaku i specyficznego zapachu gorczycy. Jego obecność w diecie zwierząt może prowadzić do rozwoju różnych chorób (tarczycy, narządów oddechowych i trawiennych).
