Massenanteil metallischer Verunreinigungen, % - Partikel bis einschließlich 2 mm Größe, nicht mehr als

0,01

Es liegt kein Schädlingsbefall vor

Farbe

Reicht von hellbraun mit einem grünlichen Schimmer bis hin zu dunkelbraun

Geruch

Ist charakteristisch für Rapsschrot, ohne Fremdgerüche

Gehalt an Fremdstoffen (Kiesel, Glas, Erde)

Keine

Rapsschrot ist ein Abfall aus der Produktion von Rapsöl. Es handelt sich um zerkleinerten entfetteten Raps. Es wird durch chemische Extraktion von Ölrückständen aus Rapsschrot, also durch chemische Lösungsmittel, gewonnen. Als Lösungsmittel wird Hexan verwendet. Rapskuchen wird mit Hexan gemischt. Hexan wird mit den Resten von Öl und Pech vermischt. Die flüssige Mischung aus Rapsöl und Hexan wird von der festen Fraktion getrennt.Die feste Fraktion ist Rapsschrot. Es zeichnet sich durch einen hohen Rohproteingehalt und einen niedrigen Fett- und Feuchtigkeitsgehalt aus. Die Aminosäurezusammensetzung von Rapsschrot ist der Aminosäurezusammensetzung von Sojaschrot sehr ähnlich. Somit liegt sein Nährwert nahe dem Nährwert von Sojabohnenmehl. Hohe Verdaulichkeit, niedrigere Kosten im Vergleich zu Sojaschrot und das Fehlen des Urease-Enzyms machen Rapsschrot zu einer guten Alternative zu Sojaschrot.